La edición 28 de la Fiesta Nacional de la Avicultura se llevó a cabo en noviembre en Crespo en donde una numerosa concurrencia vivió espectáculos y muestras culturales de ls vecins de la zona.

Comienzo de marzo llegará a puro festejo a Crespo con su típica fiesta zonal del Pollo. Una mezcla de peñas folclóricas, bailes familiares y comidas típicas serán el entorno que envolverá al evento que estará musicalizado por distintos grupos. 

La gran inmigración que comenzó hacia mediados del siglo XIX, principalmente de alemanes del Volga, dieron a Crespo singularidades que no se repiten. Además, la localidad es considerada la capital nacional de la Avicultura por su desarrollo productivo.